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加古歯科医院 院長によるブログです。
by saradental


そばきり
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関市でのもう一つの出会い。それは蕎麦屋さんでした。
注文した蕎麦はお店自慢の「円空そば」
円空と言えばあのゴツゴツとした野性味あふれる独特の作風の木彫り「円空仏」で有名ですが、実は彼はこの美濃地方の生まれで、全国に12万体もの仏像があると言われます。もちろん生誕のこの地には多くの円空仏が保存されています。
戴いたお蕎麦もその名のとうりダイナミックで香り高く美味しい蕎麦でした。
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# by saradental | 2011-06-09 17:25
1day Trip to 関市(岐阜)
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休日を利用し岐阜の関市まで行ってきました
関市と言えば、700年の伝統を持つ刃物の街。
自宅からは高速道を利用し1時間ぐらいの距離でしょうか。
今回はどうしても、思い出深いこの喫茶店のバラが見たくて訪れました。
落ち着いた家屋を取り囲むバラを眺めながら、帰らぬ時を懐かしみ飲むコーヒーの味は最高でした。
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写真のバラは、ピエール ド ロンサール 
# by saradental | 2011-06-07 23:41
タイムリーな言葉
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久しぶりに和尚の説教です。混迷の日本社会にぴったりの名言。
自分のこころにも深く刻み込ませます。
# by saradental | 2011-06-02 21:40
Bloom!!!
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庭の花が真っ盛りです。
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ラベンダー、チェリーセージ、コリアンダーなどのハーブ系
トマト、キュウリ、パプリカなどのベジタブル系
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どれも食卓に欠かせない私の好物ばかりです。
食卓と言えば葉もののバジルやシソはいつも虫に先に食べられ穴だらけ。決して人にあげられるような品ではありませんが、まあ昼食時に摘んで自分で食べるにはちょうどいい薬味となっています。
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# by saradental | 2011-05-31 23:21
第11回日本抗加齢学会
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京都国際会館で行われた第11回日本抗加齢学会に参加してきました。
小峰先生、玉城先生はじめ多くの楽しい先生とご一緒させていただき
とても有意義な学会になりました。懇親会は祇園白梅で行われ、京都らしい情緒のなか美味しい食事をいただきました。みなさん、ありがとうございました。
これが私にとっていちばんの抗加齢サプリメントです。
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# by saradental | 2011-05-28 23:08