加古歯科医院 院長によるブログです。
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しらす
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知多半島の先の漁港には多くの魚が揚がる。
その中に、名物のしらす干しがあります。全体食としては最高の食材だと思う。
今回も和風スパゲティーに和えるために、アゲと炒めたいっぱいのしらす干し。
こんなに多くの命を頂いて、自分の命を繋いでいる。
くだらない生き方はできないぞ!といつも思い知らされる、しらす干しです。
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by saradental | 2011-12-28 22:49
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